中国新闻社
首页
新闻大观
中新财经
中新体育
中新影视
中新图片
台湾频道
华人世界
中新专稿
图文专稿
中新出版
中新专著

首页>>新闻大观>>国内新闻>> 泸州纳溪哪儿有大学生特殊服务

缅北地区发生军事冲突2名中方在缅人员死亡


2019-07-16 04:35:16

泸州纳溪哪儿有大学生特殊服务_哪里找妹子上门服务【企鹅QQ:359713777】社科院蓝皮书:北京上海房价短期将持续下跌

http://image.tupian114.com/20120509/20183193.jpg?94202


相关新闻
  • 美国务卿蓬佩奥:美企可在朝弃核后去投资,让朝鲜人吃上肉
  • 川航机长讲航班迫降过程:一声巨响副驾飞出一半
  • [FUN来了]喷火龙花车真着火观众当成表演淡定鼓掌
  • 胡锡进:恳请非宣传部门不要再干涉、指挥媒体
  • “垃圾成了村里最头疼的事”——内蒙古宁城县“垃圾围村”成乡村振兴之困
  • 美驻以使馆今搬迁以军开枪致12名巴勒斯坦人死亡
  • 可怕!从疲劳到猝死只需5步!你还不注意?
  • 矢志革命奋斗一生
  • 习近平的八个“治党妙喻”
  • 刘鹤应邀访美,第三回合的四大悬念
  • 台“精日”组织被查将警官列“甲级战犯”批民进党“兔死狗烹”要曝内幕


  • 刊用本网站稿件,务经书面授权。
    泸州纳溪哪儿有大学生特殊服务【+q+q:359713777】_搜狐教育_搜狐网
     
     
    收藏本站
    设为首页
     
    用户名:
    密  码:

     
    焦作市动物卫生监督所
    0391-2586215
    孟州市:
    0391-8195286
    沁阳市:
    0391-5653525
    博爱县:
    0391-8683970
    武陟县:
    0391-7297139
    修武县:
    0391-7111315
    温  县:
    0391-6101336
    山阳区:
    0391-2120850
    解放区:
    0391-2921613
    中站区:
    0391-2946554
    马村区:
    0391-2025007
      您现在的位置:焦作动物卫生监督网 / 便民服务 / 食品安全 / 何为“冷鲜肉”  
    何为“冷鲜肉”
    发布时间: 2008/6/19 9:53:26 被阅览数: 1529 次 来源: 焦作畜牧兽医行政执法网
    文字 〖 自动滚屏(右键暂停)
          "冷鲜肉"又或冷链鲜肉,是指对严格执行检疫制度,屠宰后的畜胴体迅速进行冷却排酸处理,充分完成猪肉的"后熟"阶段,使胴体温度降为零度至摄氏4度,并在此温度下进行加工、储运、销售的肉类。冷鲜肉一方面经历了较充分的冷却过程(当后腿中心温度低于摄氏7度时,即认为冷却完成),也是肉的成熟过程(排酸过程),使肉由僵直变得柔软,持水性增强,肉质变得细嫩,滋味变得鲜美;另一方面,肉的PH值有所下降,显示一定的酸度,在联合冷却温度的作用下,就可有效抑制肉中有害微生物的生长繁殖,保障食用安全。

          据介绍,目前美国、日本等发达国家超级市场出售的生肉冷鲜肉占90%以上,但在我国现在广大城乡居民中,由于认识上的原因,还是比较热衷于食用凌晨宰杀、清早上市、还保持着一定温度的"热鲜肉"。但专家认为,这种饮食观念其实是不科学的。

          我市农产品肉类送配有限公司引进目前国际上最先进的冷鲜肉分割生产线成套设备和生产技术,采用机械化自动流水线作业,在温度为10℃的低温环境下对冷鲜肉进行分割加工,生产各种规格品种小包装分割肉。产品严格按照HACCP标准把关,在运输、销售场地和器具上均进行了严格的卫生消毒,采用冷藏车进行冷链配送,由于该公司的整个生产及暂存、运输过程都保持在冷链状态,极大限度地保持生鲜肉品的生鲜度,延长肉品的成熟期,同时避免了肉品在生产、暂存和运输过程中发生"二次污染",整个生产过程形成了冷链加工、冷链运输、冷链销售。

     

     
     
    版权所有 © 焦作市动物卫生监督所  
     地址:河南省焦作市山阳路68号   邮编:454003   电话:0391-2108518     你是第 2300185 位访客
    技术支持: 中国网通·想像力网络